КАЖДОМУ ПОКУПАТЕЛЮ: КОРОБКА+ОТКРЫТКА В ПОДАРОК ! >>>
Групповое занятие: количество человек в группе до 9 чел.
Мастер-класс для ценителей рыбных блюд: легких, вкусных и полезных!
Вы почерпнете для себя основные нюансы и с легкостью овладеете разными техниками приготовления блюд. Профессиональный шеф-повар с удовольствием расскажет как экспериментировать и научит Вас всем секретам! В ходе занятий вы получите бесценные советы, навыки, рецептуры сочетания вкусов, а так же научитесь красиво и эффектно подавать, достойно дорогому ресторану ! Этот уникальный опыт, позволит вам не раз удивить своих любимых, вкуснейшими блюдами, просто тающими во рту и доставляющих истинное блаженство. Ведь приготовлены они собственноручно и с любовью)
Рыбный клуб – это:
- секреты правильного выбора рыбы, морепродуктов, овощей, специй и других ингредиентов для создания вкуснейших блюд
- освоение техник приготовления,правила маринада, жарки, варки рыбы и т.д
- секреты импровизации и сочетания различных продуктов;
- приятная атмосфера, дружеское общение, дегустация — мы сделаем все для вашего позитивного настроения.
Программа занятия:
1. Форель радужная печеная с мидиями
2. Стейк из семги жаренный в какао
3. Форель радужная жаренная на овочном фрикасе
Соусы:
1. Сливочно-томатный соус с мидиями
2. Соус из молодого зеленого горошка
3. Соус тар-тар
